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[厨师长个人简历表]厨师长个人简历

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  男 34岁 广东人


  学历: 高中


  工作年限: 8-10年


  期望薪资: 面议


  工作地点: 广州 - 不限


  求职意向:西餐厨师


  工作经验


  (工作了7年10个月,做了5份工作)


  广州翡翠皇冠假日酒店


  职位名称:西餐厨师


  工作内容:主意负责酒店自助餐备货和制作、单点制作和半成品、汁酱的准备工作


  广州2010亚运会组委会餐饮部


  职位名称:西餐厨师


  工作内容:负责亚运会,残运会期间各国运动员日常伙食制作。均按国际标准运动员营养餐配备。


  广州从都国际峰会


  职位名称:西餐厨师


  工作内容:主意负责峰会酒店自助餐备货和制作、单点制作和半成品、汁酱的准备工作,用货的下单,及下属厨师的技能,卫生食品安全培训


  广州琶洲香格里拉酒店


  职位名称:西餐厨师


  工作内容:主意负责酒店自助餐备货和制作、单点制作和半成品、汁酱的准备工作,用货的下单,菜式创新和研发,及下属厨师的技能,卫生食品安全培训,成本控制,毛利核算等工作


  东都美食城一袋轻奢美式海鲜餐厅


  职位名称:西餐厨师


  工作内容:主意负责餐厅日常出品质量控制,菜样创新研发,用货的下单,及下属厨师的技能,卫生食品安全培训,成本控制,毛利核算等工作。

 

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